Bento eller Obento,är japanska för lunchlåda.En traditionell Bento består av ris,fisk eller kött och en eller flera små grönsaksrätter som tilltugg.Maträtten serveras i allt ifrån massproducerade engångs-förpackningar i vackra handgjorda trälådor.Trots att Bento finns tillgängligt i närbutiker över hela Japan anses det fortfarande vara en viktig kunskap för en husfru att kunna tillreda en aptitretande Bento.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar